Кумкват - это привлекательное вечнозеленое цитрусовое деревце рода Фортунелла. Японцы называют это деревце "кинкан", что означает "золотой апельсин", а китайцы - "кумкват" - "золотое яблоко". Родиной кумквата считается Китай, откуда это растение в 19 веке было привезено в Европу и Америку.
Плоды кумквата по форме вытянуто-овальные или округлые - они самые маленькие среди цитрусовых, размером со среднюю виноградин или крупную маслину.
Кумкват можно выращивать в горшках.
Деревце кумквата имеет множество достоинств: отличается миниатюрным и компактным ростом, активно кустится и развивает красивую плотную крону с небольшими листьями, цветет душистыми белыми с розовизной цветками и обильно плодоносит.
Поэтому кумкват (кинкан) пользуется большой популярность, с удовольствуем выращивается цветоводами в доме, часто используется для создания бонсая.
Это уникальное деревце может расти на любых окнах, кроме северных. Летом кумкват любит достаточно теплое 25-30 град. Зимой предпочитает относительную прохладу 10-15 град. тепла.
В холодный период время от времени нужно проверять температуру на подоконнике. Она может существенно отличаться от температуры в комнате, а от большого перепада этих величин у растения желтеют и опадают листья.
В период покоя - середины октября по февраль- растения не подкармливают.
Во время роста - с марта по конец сентября - подкармливают комплексными удобрениями и не реже раза в месяц.
Размножают кумкват отводками, прививкой и семенами. В общем как и все цитрусовые.
Семенами самый простой способ, но плодов придется ждать 7-8 лет. К тому же у потомства могут не сохранится сортовые признаки.
О пользе кумквата можно говорить часами, поскольку его удивительные антибактериальные, антиалкогольные и гастрономические свойства заслуживают истинного уважения. В пищу кумкват употребляют в сыром или приготовленном виде, при этом кожура не снимается, поскольку в ней содержится огромная часть полезных веществ.
Полезные свойства кумквата широко применяются при лечении не только ОРЗ и простуд, но и грибковых инфекций. Также, как и большинство цитрусовых, кумкват (кинкан) снимает нервное напряжение, помогает при апатии, депрессии и нормализует процессы пищеварения. Плоды кумквата богаты кальцием и калием, витаминами А, С.
А благодаря антиалкогольному эффекту этот замечательный фрукт полезно употреблять после принятия алкоголя. Всего несколько свежих плодов кумквата - и жизнь снова будет радовать вас своими яркими красками!