Поиск по сайту

ЭМ-Курунговиты на службе здоровью человека
Курунговиты
Натуральное лечение желудка, печени, кишечника
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Морковь

Главная - Огород - Корнеплоды - Морковь >



Морковь

Полезность

Морковь, как и капуста и столовая свекла, потребляется в больших количествах.

Они содержит довольно много сахаров и провитамина А.

Кроме того в корнеплодах моркови содержится, хотя и в меньших количествах витамины В1, В2, РР, С и Е, а также минеральные вещества железо, кальций, фосфор и калий)


Климатические и почвенные требования

Морковь не особенно требовательна к теплу. Она переносит как заморозки, так и жару. Лучше всего растет при температуре +15-21 град. мало требовательна также к почве. Хорошо удается на любых почвах, кроме очень тяжелых, переувлажненных и образующих корку. Нуждается в кальции, на слабокислую реакцию почвы не реагирует.

Морковь сеют на второй или третий год после внесения навоза. После возделывания в первый год после навоза образуется бесформенные, разветвленные корнеплоды более светлой окраски, менее вкусные и хуже сохраняются в течение зимы.

Выращивание и уход

Для получения раннего урожая морковь сеют в апреле.

Для уборки в июне ее высевают поздней осенью перед замерзанием почвы ( в ноябре) так, чтобы семена не проросли до наступления зимы. Осенью морковь сеют гуще, чем весной, расходуя в полтора раза больше семян. Для осеннего посева пригодны ранние сорта. При осеннем посеве уборка моркови ускоряется примерно на 2 недели.

Морковь для зимнего хранения сеют позже, около середины мая, подбирая хорошо хранящиеся сорта.

Расстояние между рядками моркови зависят от сорта. Для сортов с шаровидным или коротким коническим корнеплодом принимают расстояние между рядками 15-17 см, а для сортов с полудлинным и длинным корнеплодом 20-25 см. При малом расстоянии между рядками на 10 кв.м высевают 7-11 г семян, а при большом – 6-8 г.

Глубина заделки семян 1-2 см. Морковь всходит долго, от 3 до 5 недель в зависимости от условий. Поэтому рекомендуется примешивать к моркови семена растений, обозначающих грядки. Намоченные перед посевом семена всходят быстрее, однако их нужно высевать во влажную почву и при необходимости поливать.

Морковь для поздней осенней уборки, предназначенную для хранения, можно высевать вместе с маком. После ранней моркови, убранной в июне или июле, возделывают повторные культуры (редис, репу, шпинат, салат).



К важнейшим работам по уходу за морковью относятся прополка и прорывка растений.

Прополку сорняков, совмещаемую с очень мелким рыхлением верхнего слоя почвы, проводят несколько раз, лучше это делать ЭМ-культиватором (плоскорезом ).

Прорывку растений также выполняют неоднократно. Первый раз морковью прорывают как только растения немного подрастут. Необходимо, чтобы растения не угнетали друг друга.

После прорывки морковь подкармливают. По мере подрастания постепенно вырывают морковь с наиболее толстыми корнеплодами, оставляя между растениями 3-5 см.

Уборка урожая

Раннюю морковь вырывают постепенно в июне и июле, позднюю, предназначенную для хранения, выкапывают одновременно в сентябре-октябре.

Морковь, очищенную от земли и ботвы, нужно перебрать, на хранение закладывают крупные и средние, правильной формы, здоровые корнеплоды.




Читайте по теме:


Подписка на рассылку

Редька летняя

Редька летняяРанней весной сеют в открытый грунт для употребления корнеплодов летом. Употребляют в сыром виде, источник витаминов...

Новинка!!!

ГуматЭМ уникальное удобрение, имеющее ряд преимуществ и соответствие новому регламенту удобрений...

читать дальше

Урожай томатов

Этим методом с помощью ЭМ можно получить по 30-50 кг помидоров с одного куста ...

читать дальше

Картофель в бочке

Байкал ЭМ-1 помогает выращивать картофель с улучшенным вкусом, да еще урожай 2 раза в год получать!..

читать дальше

Рецепт приготовления

Чтобы получить эффективную рабочую жидкость из концентрата Байкал ЭМ-1 нужно придерживаться рецепта приготовления...

читать дальше