Поиск по сайту

Указатель
Указатель
Указатель
Цветник
Цветник
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Чеснок, выращивание, типы и сорта

Главная - Огород - Лук-Чеснок - Чеснок, выращивание, типы и сорта >


Чеснок используетЧеснокся как приправа с мясным и овощным блюдам. Он, как и лук, содержит витамин С. Используется в качестве сырья в фармацевтической промышленности.

Любят выращивать чеснок и дачники, часто задаваясь вопросом: Как вращивать чеснок, чтобы он не болел и сохранялся зимой?


Типы и сорта

Все сортовое разнообразие чеснока, выращиваемого в наших широтах, представлено среднеазиатским и средиземноморским подвидами, которые подразделяются на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.

У стрелкующихся форм зубки располагаются радиально, в один ряд, по 4 - 10 штук в луковице, а нестрелкующиеся формы имеют спиральное расположение зубков в 2-3 круга, при этом наружные зубки - самые крупные, они идут на посадку. Культурные сорта семян не образуют, а на соцветии вместе с недоразвитыми цветками размещаются воздушные луковички-бульбочки.

Климатические и почвенные требования

Чеснок более устойчив, чем лук, к холоду и заморозкам. Но в период образования головок и созревания нуждается в теплой и солнечной погоде.

Лучше всего растет на легких, песчаных, очень плодородных, перегнойных, нормально увлажненных и некислых почвах.



Место в севообороте и удобрения

Чеснок особенно чувствителен к отсутствию чередования культур. Чеснок не следует выращивать не только на второй год, но и после лука.На слабоудобренных почвах чеснок можно выращивать в первый год после внесения хорошо разложившегося навоза, перекопанного осенью. На перегнойных почвах его сажают на второй год после применения навоза.

Читайте также: Почему пропадает чеснок?

Под чеснок вносят такие же минеральные удобрения, как и под лук. Подкормку азотом начинают проводлить в мае и заканчивают в июне до образования головок.

Выращивание и уход

Чеснок размножают отдельными луковичками, называемыми зубками, которые получают в результате деления головки (каждый зубок должен иметь кусок пятки). Или воздушнными луковичками (бульбочками), вырастающими на цветоносных стрелках. Урожай чеснока, выращенного из бульбочек, ниже, чем из зубков.

Сажают чеснок весной, по возможности раньше, то есть в середине - конце апреля. Можно также сажать осенью - октябре, чтобы он укоренился, но не начал расти перед наступлением зимы. В этом случае образуются более крупные головки и раньше начинается созревание. Преимущественно осенью сажают чеснок, образующий соцветия, луковицы которого хуже хранятся зимой.

При выращивании на грядках чеснок сажают в рядки с междурядьями 10-15 см на глубину 3-5 через 6-10 см. Осенью чеснок сажают глубже 5-8 см. Зубки помещают в грунт пяткой вниз, плотно обжимая их землей. Крупные воздушные луковички сажают так же, как и зубки, а мелкие высевают через 2-3 см.

Основная работа по уходу заключается в борьбе с сорняками и поливе Поливать нужно так, чтобы вода не попадала нарастения. Цветоносные стрелки нужно удалять для получения большего урожая головок чеснока.

Уборка урожая чеснока

Чеснок убирают в августе, когда высыхают перья После просушивания его хранят в сухом холодном помещении. Чеснок, образующий цветочные стрелки, убирают при надламывании стеблей.

Своевременно убранный чеснок имеет целые головки, хорошо защищенные чешуей.

Не вовремя убранный - распадается на отдельные зубки

 



Читайте по теме:


Подписка на рассылку

Новинка!!!

ГуматЭМ уникальное удобрение, имеющее ряд преимуществ и соответствие новому регламенту удобрений...

читать дальше

Урожай томатов

Этим методом с помощью ЭМ можно получить по 30-50 кг помидоров с одного куста ...

читать дальше

Картофель в бочке

Байкал ЭМ-1 помогает выращивать картофель с улучшенным вкусом, да еще урожай 2 раза в год получать!..

читать дальше

Рецепт приготовления

Чтобы получить эффективную рабочую жидкость из концентрата Байкал ЭМ-1 нужно придерживаться рецепта приготовления...

читать дальше