Поиск по сайту

Указатель
Указатель
Указатель
Цветник
Цветник
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Шпинат, выращивание и полезность

Главная - Огород -Зелень - Шпинат >



ШпинатОписание

Шпинат является ценной овощной культурой, богатой витаминами А, С и группы В.

В нем много железа и фосфора, он обладает также кроветворным действием.

Ценность его снижается из-за содержащися щавелевой кислоты и ее солей, которые могут оказывать декальцинирующее действие на организм.


Почва и климатические условия

Шпинат лучше всего растет в прохладные весенние и осенние месяцы при обилии влаги. Прорастает шпинат при температуре 2-3 град. тепла, некоторые сорта выдерживают морозы до - 7 мороза.В засушливую жаркую погоду урожай снижается.

В условиях длинного дня шпинат образует небольшие розетки листьев и быстро выбрас ывает цветочные стрелки. Поэтому весной его сеют в апреле. Можно также сеять шпинат в начале августа, когда продолжительность светового периода уменьшается.

Шпинат не требователен к почве, однако он предпочитает суглинистые, плодородные, умеренно увлажненные и некислые почвы. На повышенную кислотность почвы реагирует слабым ростом и пожелтением растений.

Место в севооборот и удобрение

Шпинат выращивают только как повторную культуру в первый год после навоза или как предшествующую культуру на второй год после навоза.



Он нуждается прежде всего в азотном удобрении. При выращивании его в первый год после навоза минеральные удобрения не требуются. Предназначенная для шпината может быть удобрена компост - 20-40 кг на 10 кв.м.

Выращивание

Шпинат можно сеять в три срока: в начале апреля для уборки в конце мая; в начале августа для уборки в октябре и в конце августа -начале сентября для уборки в мае следующего года.

Семена XXI века

 

Шпинат сеют м междурядьями 20см на глубину 2см, количество семян - 30-40г на 10 кв.м. При густом посеве всходы прорывают, оставляяя между растениями 5-8см. Через 10 дней после всходов растения подкармливают аммиачной селитрой. По мере необходимости усраняют сорняки и проводят полив. По истечении 6-8 недель шпинат готов для уборки.

Озимый посев для ранней весенней уборки во время сильных морозов или бесснежной зимы прикрывают соломой или соломистым компостом. При посеве морозостойких и при мягкой зиме шпинат моно не прикрывать.


Уборка урожая

По мере подрастания шпината постепенно вырывают или срезают ножом более рупные растения



Читайте по теме:


Подписка на рассылку

Новинка!!!

ГуматЭМ уникальное удобрение, имеющее ряд преимуществ и соответствие новому регламенту удобрений...

читать дальше

Урожай томатов

Этим методом с помощью ЭМ можно получить по 30-50 кг помидоров с одного куста ...

читать дальше

Картофель в бочке

Байкал ЭМ-1 помогает выращивать картофель с улучшенным вкусом, да еще урожай 2 раза в год получать!..

читать дальше

Рецепт приготовления

Чтобы получить эффективную рабочую жидкость из концентрата Байкал ЭМ-1 нужно придерживаться рецепта приготовления...

читать дальше