Лук Суворова декоративен и полезен. Выращивание

Секреты выращивания лука Суворова

Это красивое растение, разновидность среднеазиатского лука – анзура ( декоративного лука, горного лука или анзур пиёз).

Относиться к этой культуре стоит бережно, так как она является исчезающим видом и занесена в красную книгу.

Лук Суворова – практически первая весенняя витаминная зелень, которую добавляют в салаты, супы, бутерброды. А зрелые луковицы вкусны сырыми и маринованными. 

Луковицы округлые , диаметром 6-8см, с боку развиваются 1-2 небольшие дочерние луковички. Листья широкие, сизоватые, по краям опушенные.

Соцветия шаровидные или полушаровидные. Цветки красочные, розово-фиолетовые, с темной прожилкой на лепестках.

Выращивание лука Суворова

В выращивании лук Суворова неприхотлив, хорошо переносит неблагоприятные климатические условия. 

Выращивают его как озимый чеснок. Размножают семенами и вегетативно: луковицами, дольками и детками. Семена высевают в октябре- ноябре.

Всходы появляются в конце марта – начале апреля. В первый год жизни растение образует только семядольные листья, которые уже в мае усыхают и растение уходит в фазу покоя, образуя луковички диаметром 3-6 мм.

Осенью собранные луковички высаживают на глубину 5-7 см по схеме: 5см в ряду и 25 -30 см между рядами. На следующий год в начале апреля отрастают настоящие листья. Вегетация заканчивается рано – в начале июня, а луковицы увеличиваются почти в три раза.

На третий год (высаженный под зиму на глубину около 5 см) вырастает лук, который можно есть и использовать для посадки.

Болезни и вредители лука Суворова

Этот лук не страдает от инфекционных, бактериальных болезней, а вредители не любят селиться на нем. Это одно из достоинств лука Суворова при выращивании. 

Но все таки существует проблема и у этого лука - это гниль, чаще всего она возникает  вследствие переувлажнения грунта. Следует следить за луком,  если заметите гниль, очень быстро нужно выкопать заболевшие растения. Старайтесь больше не допускать переувлажнения.

Полезность лука Суворова

Лук Сорова полезный как женьшень

Цветение лука очень красиво, но стрелки следует обламывать – это улучшит качество луковиц. К этому времени листья отмирают их обрезают, а луковицы сушат . как озимый чеснок.

Существует мнение, что анзур - по полезным свойствам приближается к женьшеню.

С древних времен лук Суворова  применяли в народной медицине для укрепления иммунитета, улучшения обмена веществ, снижения веса. Он помогает вылечить простуду и даже импотенцию.

Он хорош при лечении кожных заболеваний, в средние века его использовали для улучшения зрения, профилактики глаукомы, при стесненном дыхании.


По теме: