Фиалки, или анютины глазки, или виола — род растений семейства Фиалковые. Известно около 500 видов, растущих в регионах с умеренным климатом.
"Анютиными глазками" называют гибридную форму виолы с четырьмя крупными лепестками поднятыми вверх и одним вниз.
"Фиалка" – дикорастущий вид, у которого два лепестка смотрят вверх, а три опущены вниз.
Анютины глазки - это одно из наиболее популярных двулетних растений. Различают много групп, типов и разновидностей анютиных глазок, например Швейцарские, Виттрока, ампельные и другие.
Существует множество сортов садовых анютиных глазок с широкой гаммой цветов: темно-синие, фиолетовые, бордо, коричневые, киноварные, желтые, белые, а также двух-, трех- и многоцветные.
Анютины глазки можно сажать на рабатки в палисадниках около домов, они служат также для украшения балконов, окон, клумб. А ампельные в подвесных кашпо.
Все чаще сажают анютины глазки для срезки цветов.
Семена анютиных глазок высевают со второй половины июня до первых чисел июля в парник или рассадник. На 1 кв. метр расходуется 3 г семян.
Семена нужно слегка присыпать землей и после полива хорошо прикрыть почву, создавая тень до начала появления входов.
Пикировку производят только при слишком густых всходах оставляя расстояния между растениями 4X5 см.
В конце августа и в первой половине сентября рассаду высаживают на грядки (через 15 см в рядки, по 6—7 рядков на грядке).
На зиму грядки желательно прикрыть, лучше всего лапником, особенно в бесснежные зимы.
Во второй половине апреля или в начале мая анютины глазки выкапывают из рассадных грядок и сажают на постоянное место.
Иногда применяют зимний посев (в феврале) в теплице. Тогда растения цветут в том же году.
Рассаду фиалок подкармливают аммиачной селитрой и добавляют суперфосфат 20-40 г на 1 м2. Внимание, анютины глазки не терпят удобрение свежим навозом!
В основном анютины глазки устойчивы к различным заболеваниям. Но если нарушены правила выращивания, агротехника может напасть болезнь, такая как черная ножка, корневая и стеблевая гниль, пятнистость и мучнистая роса.
В основном пользуются популярностью гиганты, высотой 15-30 см. Цветки крупные, диаметром 6-7 см, разнообразных окрасок. Растения идеально подходят для украшения садового участка и создания цветочных групп на клумбах, бордюрах, балконных и оконных ящиках.
Цветки фиалки рогатой одиночные, расположены на длинных черешках. В середине цветка расположен жёлтый или оранжево-жёлтый "глазок". Листья у растения тёмно-зелёные, овальные, с крупными, иногда закруглёнными зубцами по краям.
Фиалка Виттрока - популярный гибрид среди цветоводов. Его получили путем скрещивании алтайской, желтой, трехцветной и других ее видов. Высота куста 20 – 30 см. Листья, округленные с зубцами. Цветки в диаметре 6 – 11 см имеют неправильную форму и разнообразные оттенки.
Селекционеры создали ампельные фиалки на основе уже существующих видов. Ампельные сейчас очень популярны.
Например, фиалка ампельная Водопад черный F1 - влаголюбива, холодостойка, хорошо растет на солнце и в полутени. Хорошо переносят пересадку в цветущем состоянии. При посеве в открытый грунт в июне-июле, цветение наступает на второй год.