Мирта, мирт.Размножение и уход.

Мирта (Мирт), или Миртовое дерево - рекомендуется завести у себя дома. Это неброское, но такое нужное растение. Выделяя фитонциды, мирт уничтожает болезнетворные микробы, а еще приносит в дом мир и любовь. Однако растению требуется постоянное внимание и бережный уход.

Относится к семейству миртовых. Родина Средиземноморье. Происхождение мирты связано с именем нимфы мерсины, которую в гневе убила богиня мудрости за то, что она осмелилась обогнать ее в беге и победить в борьбе. Из тела убитой мерсины и выросло изящное растение - мирта.

Вечнозеленый декоративный кустарник 1 - 2 м высотой. Листочки кожистые, мелкие, нежные, темно-зеленые, ланцетовидные-овальные, расположены на ветках супротивно.

Из пазух листьев развиваются бело-кремовые, мелкие, душистые, правильные, 4-5-лепестковые цветки с многочисленными тычинками на одиночных цветоножках. На опыленных цветках образуются черные ягоды с сильным ароматом. Время цветения - июнь-июль.

В течение многих лет получен целый ряд разновидностей и форм с окаймленными, расписными, разной величины листьями и махровыми цветками.

Размножение

Размножают это растение семенами и черенками.

С е м е н а м и: высевают в марте - апреле в листовую с примесью песка почву. Если семена свежие, то всхожесть довольно высокая, а вот у двулетних она резко снижается.

Субстрат готовьте из дерновой почвы, торфа и песка (2:2:1). Семена раскладывайте на поверхности влажной почвы, слегка присыпьте этим же грунтом и, накрыв стеклом, поставьте в теплое (не ниже +18) и светлое, но без прямых солнечных лучей место. Примерно через 7-10 дней появятся всходы.

При отрастании двух настоящих листьев сеянцы пикируют. В дальнейшем, по мере роста, мирт переваливают в более крупные вазоны. Растение, полученное из семян, зацветает лишь на пятый год.

Ч е р е н к а м и: для размножения черенки лучше заготавливать в мае, августе и ноябре. Это связано с волнообразным ростом мирта. Зеленые черенки укореняются лучше, чем полуодревесневшие. Нарезайте их длинной около 10 см, с нижней части состригайте листья.Черенки укореняются через 1 - 1,5 месяца. После укоренения их высаживают в маленькие горшочки со смесью дерна, листовой, торфяной, парниковой земли и песка (1:1:1:1:1). Растения мирта, полученные черенкованием, зацветают на второй-третий год.

Сущесвует 2 вида укоренения черенков:

Поставьте черенки в сосуд с водой комнатной температуры на теплое светлое место ( но не прямые солнечные лучи). При регулярной смене воды процесс займет около месяца ( возможно и больше). Как только корни отрастут до 3-5 см, пересаживайте мирт в грунт.
Высаживайте черенки в рыхлый влажный субстрат или песок. Обязательно накрывайте пленкой или стеклом и ставьте в светлое ( не солнечное место) с температурой 20-23 град. Почву иногда проветривайте, чтобы не допустить закисания.

Уход

Молодые деревца пересаживают ежегодно перед началом роста, т.е. в феврале - марте, взрослые - через 2-3 года в смесь из равных частей дерновой, парниковой и листовой почвы с прибавлением песка.

Растет мирт медленно. В 4 - 5 летнем возрасте начинает цвести. Хорошо поддается формированию. Подрезкой можно создать шары, пирамиды, округлые кустики, гирлянды.

Зимой лучше растет в светлых прохладных комнатах, летом - на балконе или в саду. В этот период растение активно развивается.

Сложности при выращивании

Листья засыхают и опадают, вянут побеги - это часто происходит зимой из-за слишком сухого воздуха. В таком случае растение нужно поставить в мини-тепличку, опрыскать стимулятором роста (ЭМ-Препаратом), изредка и понемногу поливать и проветривать.

Если корни живы, через некоторое время появятся молодые листья. Погибшие побеги можно обрезать в марте.

Мирт как пряность

В качестве пряности используют листья мирта, молодые побеги, плоды. Они придают блюдам, особенно мясным и рыбным, специфический, освежающий аромат, улучшают вкусовые качества говядины, свинины, птицы. Если на угли веточку мирта, то шашлык приобретет прекрасный аромат.

Для подготовки пряности берут полностью вызревшие листья (не молодые). Сушат в хорошо вентилируемом помещении.

Высохшие листочки отделяют от веток и хранят в холщовых мешках в сухом прохладном месте.

Немного истории

Мирта была известна уже древним египтянам, евреям, грекам, римлянам. Люди в древности, отправлялись пешком в дальний путь, брали с собой ветку мирты.

Считалось, что мирт придает бодрость, укрепляет силы путника. Чтобы кожа была белой и свежей, умывались водой, настоянной на мирте. Скромное растеньице в древней Греции было знаком высшей власти и почета.

В Риме мирту посвящали богине молодости и красоте Венере.