Поиск по сайту

Указатель
Указатель
Указатель
Цветник
Цветник
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Почему гниет лук?

Главная - Советы - Почему гниет лук? >



Компост зимойРепчатый лук гниет при хранении. Что делать? Как избежать больших потерь в будущем?

Если лук начинает гнить, возможно, в луковицы проникли личинки вредителей: лукового корневого клеща или стеблевой нематоды.

В первом случае чешуя сначала покрывается бурой трухой или черной плесенью, отваливается донце. Во втором – чешуйки сырые , луковицы мягкие. Как следствие, овощ загнивает.

Вторая возможная причина – грибные болезни, к примеру, шейковая гниль. Ее можно определить по вдавленным серым пятнам сначала возле шейки, потом по всей луковице (на поперечном разрезе будет видна пепельно – серая грибница).

Гниение также могут вызвать механические повреждения при уборке, неправильный режим хранения и сортовые особенности (салатные сорта с недозрелой шейкой лучше сразу использовать в пищу).



Меры борьбы

  • Правильное чередование овощных культур в севообороте: Лук садят после огурцов, раннего картофеля и белокочанной капусты, возвращают на ту же грядку не раньше, чем через 3 года.
  • Обеззараживание луковиц перед посадкой в розовом растворе марганцовки.
  • ГуматЭМ для защиты растений
  • Применение отпугивающих средств: настоев махорки и чеснока, табачной пыли или древесной золы.
  • Хранение лука при температуре от -1 до +1 градуса или от +18 и выше.

Гниль лука

На луке болезнь от серой гнили проявляется в виде серого налета на поверхности и под чешуйками. При разрезе луковица имеет вид вареной.

Заражению овощей серой гнилью, особенно если они подвявшие или подмороженные, способствуют пониженные температуры и высокая влажность в хранилище. Возбудитель может проникать и через нрязную тару.

На луке белая гниль проявляется на донце луковицы в виде белой пушистой грибницы с мелкими черными склероциями.

Чтобы задержать развитие белой гнили, здоровье овощи слегка опыляют мелом.

Шейковая гниль лука. Сначала поражает шейку луковицы, затем распространяется на внутренние сочные чешуи. Ткань становится водянистой, желтовато-розовой. В более поздней стадии на поверхности пораженной ткани образуется плотный мицелий, который постепенно распространяется на всю луковицу. Она высыхает, сморщивается, а под чешуями образуется серый налет с черными склероциями.

Особенно сильно поражается недозрелый лук. Развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха, уборка в дождливую погоду. Инфекция в основном заносится через посадочный материал.



Читайте по теме:


Новинка!!!

ГуматЭМ уникальное удобрение, имеющее ряд преимуществ и соответствие новому регламенту удобрений...

читать дальше

Урожай томатов

Этим методом с помощью ЭМ можно получить по 30-50 кг помидоров с одного куста ...

читать дальше

Картофель в бочке

Байкал ЭМ-1 помогает выращивать картофель с улучшенным вкусом, да еще урожай 2 раза в год получать!..

читать дальше

Рецепт приготовления

Чтобы получить эффективную рабочую жидкость из концентрата Байкал ЭМ-1 нужно придерживаться рецепта приготовления...

читать дальше