Почему гниет лук?

Репчатый лук гниет при хранении. Что делать? Как избежать больших потерь в будущем?

Если лук начинает гнить, возможно, в луковицы проникли личинки вредителей: лукового корневого клеща или стеблевой нематоды. В первом случае чешуя сначала покрывается бурой трухой или черной плесенью, отваливается донце. Во втором – чешуйки сырые , луковицы мягкие. Как следствие, овощ загнивает.

Вторая возможная причина – грибные болезни, к примеру, шейковая гниль. Ее можно определить по вдавленным серым пятнам сначала возле шейки, потом по всей луковице (на поперечном разрезе будет видна пепельно – серая грибница).

Гниение также могут вызвать механические повреждения при уборке, неправильный режим хранения и сортовые особенности (салатные сорта с недозрелой шейкой лучше сразу использовать в пищу).

Меры борьбы:

• Правильное чередование овощных культур в севообороте: Лук садят после огурцов, раннего картофеля и белокочанной капусты, возвращают на ту же грядку не раньше, чем через 3 года.

• Обеззараживание луковиц перед посадкой в розовом растворе марганцовки.

• Применение отпугивающих средств: настоев махорки и чеснока, табачной пыли или древесной золы.

• Хранение лука при температуре от -1 до +1 градуса или от +18 и выше.

Лук порей - двухлетнее растение семейства луковые. В первый год образует плоские линейные длинные листья и ложные утолщенные стебли, которые и используют в пищу. На второй год растение формирует цветочные стрелки высотой до 150 см. Если оставить его зимовать в почве, на второй год можно получить семена (хотя, по мнению некоторых специалистов, семеноводство этой культуры возможно только в южных широтах) читать подробно>>>

Лук Суворова полезен как женьшень.Это – практически первая весенняя витаминная зелень, которую добавляют в салаты, супы, бутерброды. А зрелые луковицы вкусны сырыми и маринованными. читать подробно >>>

Заказ продукции ЭМ Технологий

Байкал ЭМ-1 • Ургаса • ЭМ-Патока • ЭМ-5 • Тамир • ЭМ-Патока • ЭМ-Керамика • ЭМ-Курунга• Курунговит • ЭМ-контейнер • ЭМ-Пластина

При заполнении формы заказа, не забывайте указывать свой обратный Email , а также наименование продукции и количество.

Вопрос-Ответ

В о п р о с. Можно ли очистить пруд с помощью ЭМ и через какое время в нем можно купаться?
О т в е т. Что касается загрязнений прудов и водоемов, то основные вещества в них все-таки органика, если конечно водоем не распо-ложен непосредственно около химического предприятия. На-сколько полно эти соединения будут поглощены и уничтожены микроорганизмами достоверно сказать нельзя. Но то, что эколо-гию водоема восстановить с помощью мощного ЭМ симбиоза можно – это точно. Опять же где гарантия, что пруд очищен и кто будет контролировать концентрацию оставшихся в нем вредных веществ… Поэтому после добавления «Байкала-ЭМ1» купаться в нем все-таки могут рекомендовать лишь специальные службы, подтверждающие его чистоту.

В о п р о с. Напишите нормы применения неорганических удобрений совместимых с «Байкал-ЭМ1».
О т в е т. Ассортимент комплексных органических, минеральных и органоминеральных удобрений довольно большой, мы не располагаем информацией о той или иной норме совместного внесения с «Байкалом-ЭМ1» всех существующих удобрений, но точно можем Вам сказать, что большинство соединений полученных химическим путем подавляют действие препарата «Байкал-ЭМ1». Если Вы все же не можете отказаться от применения удобрений – внесите их в компостную кучу, микроорганизмы сделают эти со-единения более безопасными.
Допустимо, в случае разумного использования, совместное применение ЭМ и натуральных удобрений: навоза, помета и некоторых других, при этом наблюдается усиление плодородного действия препарата. Но большая концентрация органики, ис-пользованной совместно с препаратом «Байкал-ЭМ1», может привести к перегреву почвы и потере урожая.

В о п р о с.Чем ЭМ - жидкость отличается от Ургасы? Разница имеется, или ЭМ - жидкость содержит практически тот же набор питательных веществ?
О т в е т. ЭМ - жидкость отличается от Ургасы также как концентрат «Байкал-ЭМ1» отличается от водного раствора препарата «Байкал-ЭМ1». Она содержит меньше питательных веществ и микроорганизмов.